很多人会为了让皮肤变白，经常会吃水果和蔬菜，实际上，有些食物吃不对，不仅皮肤会变黑。还有可能引发皮肤炎症，出现皮肤红肿、起疹子等情况！这些食物统称为——光敏食物！
光敏食物是指容易引起日光性皮炎的食物，吃了会让人变黑，严重时还会引起皮肤炎症。其中，呋喃香豆素是最容易引起反应的物质，它能吸收紫外线中的能量，所以吃完后要避免暴晒。
在蔬菜中，最典型的光敏性食物是灰菜，但已经比较少见。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、土豆、香菜、红花草、油菜、雪菜、小白菜、紫云英、荠菜、马兰头、茴香、苋菜、萝卜叶、紫菜、蘑菇、木耳等，也是含有光敏性物质的，但不同于灰菜的是，这些食物是否会导致日光性皮炎更取决于个人的体质，因此那些有过敏体质的人应该尽量小心食用。
主食：荞麦。
水果：无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝、西柚、猕猴桃等。
海鲜：扇贝、螃蟹、泥螺、花蛤、清蛤、大虾、蚌类等。
中药：白芷、竺*、荆芥、防风、补骨脂、沙参等同样含有光敏物质，也需留意。
西药：磺胺药、阿司匹林、水杨酸钠、四环素、扑尔敏、利眠宁、口服避孕药、雌激素等。
虽然这些食物都属于光敏食物，但不用担心，只有大量吃这些食物并在阳光下暴晒才有可能被晒黑或者出现皮肤炎症！这些光敏食物本身营养丰富，对人体也是有好处的。但对于体质比较特殊的人群来说，在白天吃这些食物还是要慎重！另外，经常口服维生素B,特别是服烟酰胺,以降低皮肤对日光以及其他敏感部位的敏感性。#光敏性皮炎#
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