头发，或单称发，是指长在人类头部上的毛发。发并不是器官，所以不含神经和血管，但含有细胞。
头发除了使人增加美感之外，主要用于保护头部，细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。
头发颜色为何有不同？
头发的颜色一般是由基因决定的，常见的有黑色、金*色、棕色及红色等，当人类老化时，头发通常会变成银白色。
由于种族和地区的不同，头发有乌黑、金*、红褐、红棕、淡*、灰白，甚至还有绿色和红色的，还可通过染发将头发染成多种多样的颜色。
*种人和黑种人的头发绝大多数为黑色，而白种人则有较多种颜色，头发之所以会有不同的颜色，是因为头发内黑素分布的数量不同所致，黑素颗粒数量多、密度大，头发则呈黑色，反之头发颜色则浅淡，在日光下就会呈现不同的色泽。
另外，科学研究证明，头发的颜色还与头发里所含的金属元素的不同有关，黑发含有等量的铜、铁和黑色素，当镍的含量增多时，就会变成灰白色。
金*色头发含有钛，红褐色头发含有钼，红棕色的除含铜、铁之外，还有钴，绿色头发则是含有过多的铜，在非洲一些国家，有些孩子的头发呈红色，这是严重缺乏蛋白质造成的。
坚持用“盐水”洗头，一段时间后，或会收获4大变化
缓解脱发
第一个好处是可以缓解脱发的问题，用盐洗头可以防止脱发，减少对毛囊的刺激。
防止真菌和细菌的感染，特别针对油脂分泌过多引起的脱发，用盐水洗头可以去油腻，因为盐水的清洁能力很强，可以很好的抑制细菌。
经常用淡盐水洗头，我们的发质会越来越好，也能有效帮助防止脱发，缓解脱发症状，不妨试试。
缓解头皮屑
二是有助于缓解头皮屑问题，很多头皮屑的产生是因为油脂分泌过多或者真菌感染。
所以洗头的时候放点盐，可以杀菌消炎，其实还可以帮助预防头皮屑，对头皮屑的炎症有一定的缓解作用。
缓解头皮发痒
第三是头皮痒可以缓解，头皮发痒也是由真菌或细菌感染引起的，这个时候可以用盐水洗头，也可以帮助预防这种细菌感染，有助于杀菌消炎，淡盐水还能很好的调节头皮的水电平衡，调节水油平衡。
同时，对于部分脂溢性皮炎或毛囊炎患者，可以起到很好的预防和缓解作用，所以也可以用盐水洗头，这样可以降低头皮感染的风险。
补充头皮营养
第四个好处是可以补充头皮的营养，对于头皮经常油腻的朋友，可以用盐水洗头，可以去除油腻，促进毛囊对营养的吸收，所以平时一定要保持头皮的通透和清洁，减少头皮屑和头皮感染。
盐水洗头的步骤
——取食盐
第一步：食盐溶解
一般一盆水加入50克左右的盐就可以了，50g大约也就是一个普通鸡蛋的重量。水温可以偏高，要让盐得到充分的溶解。
第二步：盐水洗头
等盐充分溶解、水温合适的时候，用盐水洗头就可以了；洗头可以使用少量的洗发水，但是不要用刺激性强的洗发水。
使用盐水洗头可以有效的去除头皮屑、头油、使头发更有光泽、防止头发脱落，洗过头之后如果能对头皮进行适度的按摩效果则更佳。
第三步：冲洗干净
这一步一定要特别注意，就是用盐水洗完头之后，半小时要用清水洗干净。尤其是头皮的部分，如果残留的盐水积累在头皮上，很可能会过度刺激头皮，造成头皮干涩、发痒，所以一定要用清水多洗几次清洗干净。
盐水洗头发一周不能超过2次，一般一周1次或者两周一次就可以了，多洗无益。
如何保养头发？
——正确的梳发方法
正确的梳拢办法是，首先从梳开散乱的毛梢开始，用刷子毛梢轻贴头皮，慢慢在旋转着梳拢。
用力要均匀，如用力过猛，会刺伤头皮。先从前额的发际向后梳，朝相反方向，再沿发际从后向前梳。然后，从左、右耳的上部分别向各自相反的方向进行梳理，最后让头发向头的四周年披散开来梳理。
——按摩的作用
按摩可以刺激皮肤，促进血液循球，调节脂肪分泌，解除头部疲劳，有助于头发的发育，保持头皮的健康;对于预防头皮过多和治疗头皮过多症也是极好的措施。
——头皮瘙痒的防治方法
头皮瘙痒是由于不经常洗澡，不注意皮肤卫生等原因引起的，所以，首先应注意清除头皮的污物，保持皮肤清洁，头皮搔痒可逐渐减轻或消失。
脂性头皮：因头皮的皮脂分泌过多。为使头发干净整齐，应每日清洗，通过梳拢和按摩等方法进行保养.
干性头皮：由于皮脂分泌减少，头皮干燥引起头皮发痒。因此，保持头发的清洁是防治头皮瘙痒的基本还要补充油分防止干燥。